【經濟日報╱潘俊琳】2013.01.09 02:33 am
山上物資缺乏，也讓戴勝益「愛物惜物」，學會兩張衛生紙擦兩個碗的方法。他是先拿出一張衛生紙，把自己的碗擦一遍之後，把用過的衛生紙交給太太去擦她的碗，之後再拿出新的一張衛生紙重複一次，這樣兩個碗就都乾淨了。
因為登山而減少物慾，是很自然而然的事情，在山上習慣節約的山友，回歸日常生活也會覺得浪費資源是一件很罪惡的事情。
現在力行節約的戴勝益，先是調節了家裡的水龍頭，讓出水量變少，然後在馬桶的水箱裡，也放了兩顆水球，讓集水量只要夠沖乾淨就好。以前上廁所，一抓就是一把衛生紙，現在也只要兩張就夠用了。
戴勝益說，「每次登山我都感覺到山是那麼偉大，花草樹木沒有人工修整，也都長得很好，山裡的動植物之間沒有交際應酬，也都各有秩序。這讓我感覺到，簡單、自然的事情，最有力量」。
王品集團效法自然，公司不做任何的交際應酬，只專注於本業之內的事情。事實證明，這樣依然可以把公司經營得很好。
戴勝益每個月只上班15天，其他的時間都用來登山、旅遊、畫畫、陪伴家人。可想而知，上班時間他非常忙碌，時間都安排得很緊湊。對他來說，上班時間就是處理公司庶務的時間，至於公司未來的大方向和發展策略，幾乎都是在爬山的時候發想。
說戴勝益是「點子王」，一點也不為過，每次爬山他總能「天馬行空」地想出40到50個新點子。最早他是用筆記本紀錄，但是筆記本就算放在背包，也常被汗水浸濕到無法書寫，後來只要一想到什麼好主意，他就會拿出手機錄音，但是太常被別人聽到自己在錄音，實在有點不好意思，現在就改用發簡訊給自己的方式，將想到的點子一一寫下來，這樣就完全不會「漏接」。
「在山上大概都會有點缺氧，因為我下山一看，可能有一半以上的點子，純屬異想天開的餿主意。但光是20幾個點子就夠同仁忙上好一陣子了。尤其是一些原本想不透的問題，在山上被我想通之後，就算還沒下山執行，都會有如釋重負的感覺，心裡感到很高興」。
幾乎王品集團的重要策略，都是戴勝益在攀登百岳時「靈光乍現」，然後經由公司中常會通過後實施，這些決策都為王品的發展帶來長遠影響。
在塔關山上，他發現日行萬步對同仁健康的重要性，並開始執行攸關集團永續經營的「非親條款」創舉；矗立在玉山之巔，他發現玉山的偉大，足以成為永遠的王品之師；在大霸尖山時，決定公司要照顧同仁，福利要超越同業；品田山差一步攻頂的遺憾，讓他驚覺數字管理的重要。
合歡山之美，讓戴勝益想到身後的另一個世界，他決定立下遺囑，要在維瓦地「四季小提琴協奏曲」的伴奏下，將骨灰灑在山頂。
奇萊山的無常，讓他決定提早捐出個人80%的財產；喜馬拉雅山的雄偉則讓他發下宏願，王品要做領先群雄的第一人。
王品集團的成功和百岳有著密不可分的關係，這些受百岳啟發的開創性想法，沒有任何學術理論，完全是戴勝益和百岳對話後的「領悟」，經過王品中常會討論後，變成王品人的「實務」。
（下）
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